Greenfield lokacije
„Ovo je pre svega pomoć novim pčelarima kojima je svaka košnica dobrodošla, a ovu meru smo u mogućnosti da realizujemo zahvaljujući podršci pećinačke lokalne samouprave. Očigledno je da pčelari shvataju značaj udruživanja, jer prošle godine smo počeli sa osam pčelara, a do danas se našem udruženju priključilo 50 pčelara sa teritorije pećinačke opštine“ – rekao nam je Ristivojević.
U organizaciji Udruženja poljoprivrednika opštine Pećinci juče je u Donjem Tovarniku održana edukacija za pčelare, koji su od prošle godine deo Udruženja poljoprivrednika, a tom prilikom je novopridruženim pčelarima na poklon uručeno 10 košnica.
Predsednik Udruženja Mitar Ristivojević kaže da je ovo treća dodela besplatnih košnica i da je Udruženje do sada pčelarima iz pećinačke opštine poklonilo ukupno 48 košnica.
„Ovo je pre svega pomoć novim pčelarima kojima je svaka košnica dobrodošla, a ovu meru smo u mogućnosti da realizujemo zahvaljujući podršci pećinačke lokalne samouprave. Očigledno je da pčelari shvataju značaj udruživanja, jer prošle godine smo počeli sa osam pčelara, a do danas se našem udruženju priključilo 50 pčelara sa teritorije pećinačke opštine“ – rekao nam je Ristivojević.
Košnice je novim članovima Udruženja uručio direktor Agencije za razvoj opštine Pećinci Milan Aleksić.
Pantelija Pantelić iz Ogara počeo je da se bavi pčelarstvom prošle godine, u ovom trenutku ima nekoliko pčelinjih društava i ima nameru da proširuje posao, pa mu košnica koju je dobio na poklon, kako sam kaže, mnogo znači.
„Košnice nisu jeftine, a ja sam još uvek početnik i svaka pomoć mi je dobrodošla. Smatram i da će mi ovo predavanje koristiti, jer još uvek nemam mnogo iskustva i mogu dosta da naučim od starijih kolega“ – izjavio je Pantelić.
Svoja iskustva u bavljenju pčelarstvom sa pećinačkim pčelarima je juče podelio Petar Dobrić, pčelar iz Batajnice sa 23 godine iskustva u ovom poslu, koji u ovom trenutku drži 200 pčelinjih društava. Kako nam je rekao, u Sremu je pčelarstvo razvijeno koliko i u ostalim krajevima Srbije, a laboratorijska istraživanja su pokazala da naše podneblje pruža dobru osnovu za proizvodnju kvalitetnog meda.
„Da bi se u današnjim uslovima neko bavio pčelarstvom kao osnovnim zanimanjem potrebno je da ima minimum pedesetak pčelinjih društava, a udruživanje pčelara je izuzetno značajno, jer samo zajedničkim nastupom na tržištu proizvođači meda mogu uticati na otkupnu cenui postići bolje uslove otkupa meda na veliko, dok manji proizvođači kao pojedinci to nisu u mogućnosti, što im smanjuje zaradu“ – tvrdi Dobrić.
On kao jedan od značajnih problema na tržištu navodi i velike količine veštačkog meda koji se kranjim potrošačima nudi kao prirodni, ali po znatno nižoj ceni.
„Iako veštački med ne može po kvalitetu da se poredi sa prirodnim, kupci teško razlikuju prirodni i veštački med. Zbog toga je najsigurniji način da med kupujete od poznatog proizvođača u kojeg imate poverenja, jer su iskustva pokazala da pravi pčelari itekako vode računa o kvalitetu meda koji nude potrošačima“ – objašnjava Dobrić.