Svinjarskim povečerjem završeni Dani opštine Pećinci (Video)

Povratak

Svinjarskim povečerjem završeni Dani opštine Pećinci (Video)

Sedmodnevno obeležavanje Dana opštine Pećinci privedeno je kraju 26. maja Svinjarskim povečerjem u Donjem Tovarniku. Manifestacija je posvećena očuvanju sećanja na način života sremskih svinjara, koji su nekada svoje čopore čuvali u šumama Obedske bare.

Manifestaciju je otvorio predsednik opštine Pećinci Siniša Đokić, a prisustvovala je i predsednica Skupštine opštine Pećinci Dubravka Kovačević Subotički.

„Opština Pećinci pokušava da zadrži tradiciju. Pećinci pripadaju takozvanom svinjskom Sremu. Pokušavamo da sačuvamo sećanje na to kako su ovde nekada naši stari živeli i kako su othranjivali svoje porodice, a mi želimo da odgajimo svoje potomke tako da znaju ko su, šta su i odakle su. Pokušavamo na sve načine da ovu manifestaciju još omasovimo i uvek ćemo stajati iza ovakvih manifestacija koje čuvaju tradiciju“ – izjavio je Predsednik Đokić.

Opština Pećinci je i pokrovitelj manifestacije, a organizator je Udruženje žena „Sunčev cvet“ iz Donjeg Tovarnika, uz podršku Mesne zajednice Donji Tovarnik i Kulturnog centra Pećinci.

„Topimo mast i pravimo čvarke, kavurmu, našu čuvenu taranu koju su svinjari u svojim kolebama kuvali u neka vremena. Čuvaju svinje, pa se umore, a to je bilo najbrže što je moglo da se skuva od testa i malo slanine“ – rekla nam je predsednica UŽ „Sunčev cvet“ Leposava Stepanović.

Na manifestaciji su nastupila sva udruženja iz pećinačke opštine, a ukupno 19 udruženja iz cele Srbije je na svojim štandovima predstavilo svoje rukotvorine, kao i slane i slatke đakonije pripremljene po tradicionalnim receptima.

U kulturno-umetničkom delu programa nastupilo je Folklorno društvo „Izvor Donji Tovarnik“, učenici Osnovne škole „Slobodan Bajić Paja“ iz Donjeg Tovarnika i Ogara, i veliki čuvar sremske tradicije Stevan Vidović Brica, koji je i ove godine kazivao stihove o Sremu i demonstrirao drevnu svinjarsku veštinu pucanja bičem.