Обавештење о поступању пољопривредних произвођача у вези са употребом пољопривредних производа у поплављеним подручјима

Повратак

Обавештење о поступању пољопривредних произвођача у вези са употребом пољопривредних производа у поплављеним подручјима

Фитосанитарна инспекција Управе за заштиту биља Министарства пољопривреде и заштите животне средине Републике Србије у складу са Законом о безбедности хране, доноси меру о привременој забарани стављања у промет и употребу свих пољопривредних култура које су биле у контакту са водом из поплавног таласа на поплављеним подручјима.

Све пољопривредне културе које су биле у контакту са водом из поплавног таласа (засади различитнх врста поврћа, воће и друге пољопривредне културе, као и пољопривредни производа ускладиштени у амбар има, траповима) не треба користити за исхрану с обзиром да поред могућности контаминације бактериолошким изворима загађења постоји и могућност хемијског загађења.

На основу прикупљених информација о насталим штетама на објектима који могу бити од посебног значаја за живот и здравље људи и сагледавања последица које могу настати после повлачења воде, а у циљу спречавања појаве цревних заразних болести, фитосанитарна инспекција Министарства пољопривреде и заштите животне средине, упозорава пољопривредне произвођаче који се враћају на своја имања са којих се вода повлачи, да не убирају усеве пољоприврених култура и не користе их за исхрану.

Према препоруци Института за јавно здравље све пољопривредне културе које су биле у контакту са водом из поплавног таласа - засади различитих врста поврћа, воће и друге пољопривредне културе, као и пољопривредне производе ускладиштене у амбарима, не треба користити за исхрану с обзиром да поред могућности контаминације бактераолошким изворима загађења постоји и могућност хемијског загађења.

Све намирнице које су дошле у контакт са водом из поплавног таласа - поплављени фрижидери, замрзивачи, оставе, не треба користити эа исхрану. Институт за јавно здравље препоручује да се за исхрану не користе лако кварљиве хранљиве намирнице попут меса, млека и јаја, свежег воћа и поврћа већ конзервиране намирнице, суво воће и кондиторски производи.

Препорука Института је да се све животне намирнице које би могле да дођу у контакт са влагом држе у стакленим и металним добро затвореним посудама. Неопходна је стриктна хигијена руку, посебно при припреми и конзумирању хране док се у случају појаве симптома као што су мучнина, повраћање, дијареја и повишена температура обавезно јаве лекару.