Кифлице - омиљена посластица у Срему

Повратак

Кифлице - омиљена посластица у Срему

Јуче је у Купинову одржана 4. Кифлицијада у организацији Удружења жена „Мајка Ангелина“, а под покровитељством пећиначке локалне самоуправе. У дворишту локалног етно ресторана окупило се петнаест удружења жена из Срема и Републике Српске, које су у хладу старих ораха изложиле своје кифлице, ручне радове, сувенире али и традиционалне сремачке слатке колаче.

Манифестацију је посетила и председница општине Пећинци Дубравка Ковачевић Суботички, која је обилазећи изложбене штандове у разговору са чланицама удружења истакла значај оваквих догађаја, јер на посебан начин промовишу општину из које долазе.

„Ово је лепа прилика да се промовише све оно што се у Срему спрема – од традиционалних сремских колача до ручних радова по којима су Сремице познате. Лепо је видети расположене и вредне чланице удружења које су и по овако високим температурама успеле све ово да припреме“ – рекла је прва жена пећиначке општине и додала да ће локална самоуправа наставити да подржава овакве манифестације јер су управо оне значајне у очувању традиције.

Пријатна атмосфера у дворишту етно ресторана, према речима Весне Раданов, председнице удружења домаћина, један је од разлога зашто су одлучили да манифестацију организују управо у том дворишту, а велики одзив удружења, као и труд свих чланица додатна је мотивација и за наредну годину.

На овогодишњој Кифлицијади било је изложено преко 20 врста слатких и сланих кифлица, слатких колача, ручних радова – од тканих, преко вежених, до хекланих, као и сувенири модерих израда. Жири није имао лак задатак, а труд чланица је награђен захвалницама и наградама.

Чланице Удружења жена „Шимановчанке“ освојиле су награду за најукуснију слану кифлицу, док су Удружења „Јамена“ из Јамене и „Јефимија“ из Сурдука поделиле награду за најукуснију слатку кифлицу. Новоосновано удружење из Огара „Огарчанке“ својом маштовитошћу освојиле су награду за најразноврсније кифлице, а гошће из Републике Српске УЖ „Бели анђео“ Дворови за најкреативније кифлице и најлепши штанд, док су Краљевчанке припремиле најбоље баварске кифле. Награде су подељене и у категорији ручних радова - УЖ „Сурчинке“ за најкреативнији штанд, УЖ „Сремице“ из Пећинаца за најлепши вез, УЖ „Врдничанке“ из Врдника за најбољу израду свадбене поставке, УЖ „Моровићанке“ из Моровића за најбољи ткани рад, УЖ „Јаково“ из Јакова за најбољи хеклани рад, УЖ „Љиљан“ из Кленка за израду ручних радова и УЖ „Перла“ из Бољеваца за најбољи сувенир.