Слане и слатке кифлице по бакином рецепту

Повратак

Слане и слатке кифлице по бакином рецепту

У суботу је Купиново по девети пут мирисало на кифлице, које су припремиле чланице удружења жена из целе Србије, у оквиру манифестације „Кифлицијада“, у организацији Удружења жена “Мајка Ангелина” из Купинова.

Како нам је рекла Весна Раданов, председница овог удружења, у сарадњи са Саветом месне заједнице Купиново и Културним центром Пећинци, а под покровитељством Општине Пећинци, ове године су успеле да окупе око 160 учесника из 29 удружења на манифестацији и да још једном, како је рекла, покажу да заједничким снагама могу много да постигну.

„Купиново је већ познато широм наше земље и туриста је све више, а наше удружење се труди да, заједно са Саветом месне заједнице, Туристичком организацијом општине Пећинци и црквеном општином Купиново, сваког посетиоца и учесника лепо угости. Сваки наш гост има прилику да се упозна са традицијом и историјом Купинова, а посетиоци манифестације имају јединствену прилику да пробају традиционалне сремачке слатке и слане кифлице. Желимо, пре свега, да сачувамо од заборава колаче, али и ручне радове који увек на посебан начин дочарају време у којем су одрастале и живеле наше баке“ – рекла нам је Раданов.

И заиста, на Кифилицијади сте могли да пробате, осетите и видите Срем у малом, а гостољубиви домаћини нису пропустили прилику да се захвале свим удружењима која су тај дан својим штандовима обогатила Купиново, те су тако сви добили захвалницу за учешће.

А нешто пре него што је започела девета Кифлицијада, у центру Купинова, уз присуство чланица удружења жена, Перица Одобашић, председник МЗ Купиново, заједно са члановима Савета, положио је венац на споменик палим борцима из Другог светског рата и жртвама фашистичког терора.

Он је том приликом подсетио присутне на обавезу гајења сећања на све страдале претке, као и да Купинци, током године, неколико пута искажу поштовање храбрим прецима.

„На спомен обележју се налазе имена мештана страдалих током Другог светског рата, као и имена Купинаца Солунаца, али и имена страдалих мештана током последњих ратова деведесетих. Почетком августа, на дан Мајке Ангелине, одајемо почаст свим храбрим прецима, док се 4. септембра сећамо свих бораца из Другог светског рата и жртава фашистичког терора. На нашем споменику су уписани пали борци и жртве које је ово насеље поднело у свим српским ослободилачким ратовима. Памтимо све који су дали своје животе за слободу и трудимо се да то сећање пренесемо на млађе нараштаје“ – казао је Одобашић.

И оно што је сваки посетилац видео у суботу у Купинову, то је управо то заједништво Купинаца, који су се 2. септембра потрудили да посетиоце и госте упознају са богатом традицијом Купинова и Доњег Срема, али и да се уз дружење сви заједно упознају са значајем очувања како културне тако и историјске баштине. Помен на споменику вршио је месни парох Бојан Весић.